قهوه کارارو مدل گلوبو روسو

در طرحی ویژه (هر هفته یک قهوه !!!)در کافه دکتر کافی بر آن شدیم تا به کشف ذوق و سلیقه و مزاج مشتری ها و دوستان نائل شویم به این منظور در این طرح مققر شده هر هفته یک قهوه برند سرو شود و همه مشتری ها و دوستان بتوانند ذائقه قهوه نوشی خود را در کافه دکتر کافی کشف کنند. و هم اینکه دوستان با انواع قهوه هایی که در بازار ایران موجود هست آشنا شده و به این صورت به شکوفایی ذائقه ی قهوه نوشی حرفه ای در ایران کمک کرده باشیم از پیش از همیاری و همراهی دوستان سپاسگذاریم

 

قهوه کارارو مدل گلوبو روسو

قهوه کارارو گلوبو روسو Carraro Globo Rosso قهوه ای ترکیبی است که بر اساس ذائقه قهوه دوستان جنوب ایتالیا ترکیب و روست شده است ؛ قهوه گلوبو روسو ترکیبی از قهوه های منطقه آمریکای جنوبی ؛ آفریقا و آسیا با ترکیب ۳۰% قهوه عربیکا و ۷۰% قهوه روبوستا می باشد . بدین ترتیب قهوه ای با کرمای قهوه کاملا غلیظ و بدنه ای قوی (Full body) و طعمی پایدار با ترکیب طعمی شکلات و فندق بخاطر وجود قهوه های عربیکای کلمبیا و کنیا و پرو ؛ بوجود آمده است ؛ قهوه کارارو گلوبو روسو با درجه روست و برشتگی متوسط خود دارای عطری قوی و دلپذیر و ماندگاری طعمی قوی و اسیدیته بسیار کم و کافئین بالایی برخوردار بوده و برای تهیه قهوه اسپرسو و همچنین نوشیدنی های قهوه با پایه شیر ؛ مانند کاپوچینو و کافه لاته گزینه ای بسیار مناسب می باشد.قهوه کارارو گلوبو روسو ترکیبی حرفه ای از سه نوع قهوه عربیکا و سه نوع قهوه روبوستا با فرمولاسیون خاص بوده که توسط باریستاهای حرفه ای ایتالیا تایید گردیده است . قهوه کارارو گلوبو روسو محصول کشور ایتالیا و ترکیبی از قهوه برزیل و کلمبیا و قهوه پرو و کنیا  و کنگو و هند می باشد.

قهوه کارارو گلوبو روسو Carraro Globo Rosso در بسته بندی های ۱ کیلوگرمی بصورت دانه قهوه برای قهوه دوستان و باریستاهای حرفه ای موجود می باشد .

آنالیز قهوه کارارو مدل Carraro Globo Rosso :

ترکیب : ۳۰% قهوه عربیکا – ۷۰% قهوه روبوستا

رایحه  : ۴ از ۵

شدت : ۳ از ۵

شیرینی : ۲ از ۵

اسیدیته : ۱ از ۵

اثر طعم در دهان after taste : ۴ از ۵

بدنه Coffee body : ۴ از ۵

میزان کافئین : بالا

درجه برشتگی (Roast) :

۳٫۵ از ۵

برچسب‌ها: قهوه کارارو مدل گلوبو روسو دکترکافی کافه دکتر کافی (cafe doctor coffee)...